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FOIE GRAS MI CUIT

 

Con hígados de primera calidad y tras un delicado proceso de elaboración obtenemos el mi cuit. Este manjar está listo para comer y lo podemos acompañar con nuestro confitado de cebolla o con la reducción de módena , consiguiendo así un agradable contraste de sabores.

Formato: envasado al vacío en medallones (peso100gr. Aprox.)

                Envasado al vacío en bloques (peso500gr. Aprox)

                Tarros de cristal  (peso75gr y 180gr.)